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Réduire notre empreinte écologique en famille, c'est possible.

24 octobre 2016

J'ai mangé des peaux de banane

Je préparais des compotes à la banane pour mon fils, quand je vis les épluchures sur la table.

Je me rappelais alors la recette anti-gaspi vue sur l'émission la quotidienne, sur France 5.

Je restais perplexe, une peau de banane n'a rien de ragoûtant.

Cependant, l'idée anti-gaspi et leurs vertus nutritionnelles me décida à préparer ce gâteau à la peau de banane.

En effet, cette dernière est riche en vitamines et minéraux.

(Pour passer la barrière psychologique, j'ai incorporé de la noix de coco à la recette.)

Recette du cake à la peau de banane et à la noix de coco

Ingrédients : 3 peaux de banane bio - 85g de beurre - 50g de sucre - 1 oeuf - 80g de farine - 1cc d'extrait de vanille - noix de coco râpée

Bien sûr, il faut choisir des bananes biologiques et les nettoyer avec une brosse avant préparation. Couper les extrémités.

Mixez les peaux. Les bananes vertes doivent être cuites, les jaunes (bien mures) peuvent être mixées directement.

Faire blanchir le beurre pommade avec le sucre.

Ajouter l'oeuf, mélanger.

Ajouter la farine, la levure, la vanille, la mixture de peaux de banane, et la noix de coco. Mélanger de nouveau.

30 à 40 min au four à 180°C.

Piquez avec un couteau, la lame doit être sèche.

(La recette donnée sur la quotidienne France 5 donne une cuisson au four à micro-onde, vous pouvez la découvrir et la télécharger sur leur site.)

Au final, c'est bon ?

Le cake était très bon. A vrai dire, je n'ai pas senti le goût de la banane.

Cependant, ça rend le cake moelleux et moins sec. Un bon avantage pour ma part, puisque je n'apprécie pas spécialement les gâteaux secs.

Dorénavant, j'ajouterai une mixture de peaux de banane à mes préparations de gâteaux.

Autres astuces pour consommer les peaux de banane : 

  • Les mixer et les incorporer aux smoothies.
  • Les infuser pour en faire une tisane.
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30 septembre 2016

J'ai enfin trouvé un déodorant naturel qui résiste pendant 24H !

deosm

Après plusieurs années à la recherche du déodorant naturel qui neutralise les odeurs pendant 24h, j'ai enfin trouvé mon bonheur.

Le déodorant Schmidt's a changé ma vie ! Sans blague, j'ai dû tester un bon nombre de produits naturels sur le marché avant de trouver celui-ci.

Non, ce n'est pas un déodorant zéro déchet. Mais, c'est le compromis pour les femmes surbookées, qui n'ont pas le temps de fabriquer le sien, et qui souhaitent un déodorant naturel, efficace et avec le moins de déchet possible.

Le pot est en verre mais le couvercle et la spatule sont en plastique. Vous pouvez réutiliser ce contenant pour des produits de beauté faits maison.

Il existe plusieurs odeurs, nous avons choisi citron vert - bergamote pour moi et cèdre - genévrier pour mon chéri. Pour les peaux sensibles, vous pouvez choisir celui sans parfum, sans huile essentielle.

 

Texture et utilisation

Ce déodorant est blanc et solide, on en prélève avec la spatule. Puis, on l'applique à la main. Pas besoin d'en mettre beaucoup.

La pâte est friable donc pas très pratique à utiliser, mais on prend rapidement le coup de main.

Il est vrai que comparé à un déodorant en spray, ce produit paraît long à appliquer. C'est le seul point négatif.

 

Efficacité

Il est vraiment efficace 24h contre les mauvaises odeurs. C'est le point fort de ce déo.

Personnellement, je l'alterne 1 jour sur 2 avec un autre déodorant spray en verre weleda. Et il reste très efficace.

 

Et les ingrédients ?

Très important, c'est un déodorant végan, avec des ingrédients naturels, certifié BUAV (Union Britanique pour l'abolition de la vivisection).

 

30 septembre 2016

Brosse à dents éco-responsable

bioseptyl page

Mieux vaut acheter une brosse à dents en bois dans un commerce local. J'essayerai d'en trouver une dès que possible.

Cependant, j'ai actuellement une brosse à dents made in france, recycléerecyclable et gain de temps.

La brosse à dents "La recyclette" de bioseptyl.

  • Le manche est 100% recyclé.
  • La brosse est recyclable dans l'usine bioseptyl. Il suffit de la renvoyer (vous pouvez pouvez lors de l'achat, sélectionner l'option recyclage pour recevoir une enveloppe pré-affranchie).
  • Fabrication française.
  • Gain de temps avec l'abonnement. Plus besoin de commander tous les mois, ni d'aller chercher en magasin sa brosse à dents.
  • Prix raisonnable comparé à d'autres commercialisées sur le marché.

Il existe également une brosse à dents dont le manche est en bois et la brosse est interchangeable (avec le même système pour recycler, vu précédemment).

 

Mon bilan personnel :

Je l'ai adopté et je ne regrette pas ce choix. Avec mes saignements de gencives, j'appréhendais d'avoir choisi la recyclette souple. Mais au contraire, ça les a diminué.

L'abonnement a été bien utile, surtout depuis l'arrivé d'un bébé dans notre foyer. Ça fait une charge en moins et plus de temps pour penser à autre chose.

Le seul hic : le sachet plastique fin qui enveloppe la brosse à dents. Essayons de la demander sans emballage.

 

Accéder au site Bioseptyl

30 septembre 2016

A propos

Shirley, 29 ans, maman d'un petit garçon depuis le début de l'année.

J'ai réduit mon empreinte écologique depuis quelques années. Je ne mange presque plus industriel et je tends désormais vers le zéro déchet, mais pas à l'extrême.

Ayant travaillé dans un commerce, cela m'a fait prendre conscience que nous devons tous faire un effort, même minime.

Cet effort n'en est pas un... Il me donne plus de temps pour me consacrer à ma famille, il augmente nos économies et il rend mon foyer plein de bonheur.

Je vous dévoile toutes mes astuces sur ce blog. Bonne lecture.

 

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